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カルボナーラ鍋
寒くなってきたらやっぱり鍋でしょ~。
ってことで、先日鍋コーナーで見つけたカルボナーラ鍋スープ♪
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書いてあった材料は、豚バラ・ベーコン・白菜・ほうれん草・人参・しめじ。
これに、ジャガイモ・えのきをプラスして早速作ってみました。
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なんだか肉しか入ってないみたいになってるけど、下にはお野菜たっぷりですっ。
濃厚かと思ったけど、豆乳仕立てなので以外とあっさり!

しめにはパスタと卵、とろけーるチーズでカルボナーラに♪
当然のように撮影する前に食べちゃいましたけどねっ。

次は何の鍋にしようかなぁ~。
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Top▲ | by go-to-bee | 2010-12-03 08:04 | 日々
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